Emprendimiento
miércoles, 9 de julio de 2014
jueves, 17 de octubre de 2013
GRUPO MANUELITA
GRUPO
MANUELITA
HISTORIA
La
historia de Manuelita es la historia del azúcar en el Valle del Cauca.
La caña de azúcar llegó a tierras vallecaucanas traída de Santo Domingo por
Pedro de Atienza -un vasallo de Sebastián de Belalcázar- y hasta 1767 fue
cultivada por los sacerdotes jesuitas en las tierras que hoy hacen parte de
Manuelita S.A.. Ese mismo año, la Corona Española confiscó todos los bienes de
la Compañía de Jesús y le dio el nombre de “Hacienda Real” al inmenso fundo que
esta congregación poseía en cercanías de Santiago de Cali.
En 1770 la hacienda dotada con un
rudimentario trapiche, una hermosa capilla, una amplia casona y numerosas
cabezas de ganado, pasó a manos de Don Pedro González de Penilla, quien la
heredó posteriormente su hija Florencia. Años después ella vendió estos
terrenos a don Mariano Becerra Carvajal, quien los fraccionó en varias fincas.
En 1840, una de las haciendas llamada “Concepción de Nima”,
fue adquirida por Don Jorge Enrique Isaacs, padre del célebre poeta colombiano
autor de “María”, quien en homenaje a su esposa Manuela Ferrer Scarpetta, la
bautizó como “Hacienda La Manuelita”. Años más tarde, la dividió en cuatro
parcelas: La Rita, La Primitiva, El Oriente y La Manuelita. Posteriormente
agregó la hacienda El Paraíso, escenario de la novela del poeta Isaacs.
En 1864 Don
Santiago Eder, quien se caracterizó por su gran espíritu empresarial, adquirió
por parte de los herederos de Isaacs las haciendas La Manuelita y La Rita. Tres
años pasaron hasta que obtuvo todos los derechos sobre esas tierras que se
encontraban rebosantes de cañaduzales, con los que se propuso forjar una
productiva empresa que fuera modelo de organización y eficiencia.
En el
viejo trapiche de La Rita impulsado por bueyes, se molía la cosecha de caña
para producir panela y azúcar de pan que eran distribuidos en la región. La
siembra se realizaba manualmente con pala y barretón. En 1865 se
reactivó el molino y se contrató al ingeniero alemán Enrique Hauesler para que
realizara algunas modificaciones operativas. Esto permitió incrementar
visiblemente el trabajo y despertar los mejores comentarios a nivel nacional.
Dos años más tarde se montó un moderno trapiche con rueda hidráulica y un
alambique de tipo francés, traídos de Panamá. El resultado fue un aumento
significativo en la producción diaria hasta de 350 libras de azúcar moreno. Un
nuevo molino instalado en 1873, junto con las pailas de cien
galones de capacidad y otras innovaciones, elevó la cifra a 2.000 libras
diarias.
La gran revolución en La
Manuelita comenzó "el primer día del primer mes del primer año del siglo
XX" como lo registró Don Santiago Eder al momento de inaugurar una de las
primeras fábricas suramericanas de azúcar blanco granulado. La instalación de
centrífugas y equipos a vapor importados de Escocia e instalados en una bodega
de 5.000 metros cuadrados, incrementó la capacidad de molienda a cincuenta
toneladas de caña por cada doce horas.
El 9 de
febrero de 1953 Manuelita S.A. marcó la llegada de la era del
azúcar refinado. Tres años de estudios, otro tanto de compras y montajes,
permitieron que la empresa adquiriera molinos equipados con cargadores
mecánicos aptos para procesar 4.000 toneladas diarias de caña. Un moderno
sistema de calderas y turbogeneradores, un equipo completo de refinación tipo
Bone Char y una planta para fabricación y empaque de cubitos de azúcar dieron
inicio a este proceso.
Actualmente, el Grupo Manuelita cuenta con
inversiones en diversos negocios del sector agroindustrial y genera 6.200
empleos directos. Durante el año 2005, la compañía registró ventas cercanas a los
228 millones de dólares.
Como resultado de una serie de
procesos de escisión y fusión, a finales del 2005 y bajo el techo corporativo
de Inversiones Manuelita S.A. (IMSA), se logró casi en su totalidad obtener un
nuevo esquema para la nueva Grupo Empresarial Manuelita, basado en una
estructura más moderna, enfocada en mejorar la competitividad de sus empresas,
propiciar su crecimiento y crear valor agregado para sus accionistas.
Las
principales unidades de negocio del Grupo Manuelita, son:
·
Manuelita
S.A., productor de azúcar en Colombia.
·
Empresa
Agroindustrial Laredo, productor de azúcar en Perú.
·
Comercializadora
Internacional Océanos, comercializador de camarón en Cartagena, Colombia.
·
Aceites
Manuelita S.A, productor y comercializador de aceite de palma en los llanos
orientales colombianos.
·
Manuelita
Comercializadora; distribuidor y comercializador de los productos de la
compañía y de terceros en el mercado nacional e internacional.
·
Destilería
de alcohol carburante (Etanol), productor de combustible oxigenante.
jueves, 7 de marzo de 2013
MEDELLIN LA MAS INNOVADORA
Siete orgullos de Medellín, la más innovadora
Escaleras de la comuna 13, parque biblioteca España, Centro cultural de Moravia, EPM, la reducción de los índices de criminalidad, el Metro y el sistema público de bicicletas: las cartas con las que compitió la ciudad.La ciudad de la eterna primavera fue elegida como la ciudad más innovadora del mundo, en el concurso 'La ciudad del año', organizado por el periódico The Wall Street Journal y el banco Citigroup.Los organizadores del concurso valoraron de Medellín procesos de desarrollo emprendidos en los últimos años como la construcción de infraestructuras de transporte público que, además de reducir las emisiones de CO2, han contribuido al desarrollo social de zonas marginadas, la reducción de los índices de criminalidad, la construcción de equipamientos y de espacios culturales y la gestión de servicios públicos.
Inicialmente se postularon 200 ciudades del mundo. Después de un filtro quedaron 25, entre ellas solo había dos de América Latina: Sao Paulo y Medellín. En la final, la capital antioqueña le ganó a Nueva York y Tel Aviv.
¿Cómo fue?
Según el comunicado oficial, la competencia se llevó a cabo de la siguiente manera:
Según el comunicado oficial, la competencia se llevó a cabo de la siguiente manera:
En 2012, Citi y el Departamento de Servicios de Marketing de WSJ, revista asociada con el Urban Land Institute (ULI) se unieron para determinar qué ciudad -en cualquier parte del mundo- merecía el título de "Ciudad Innovadora del Año".
En la primera ronda, ULI elaboró una lista de 200 candidatas, entonces pidió a los lectores de WSJ Magazine y en general a quien lo quisiera, que votaran por la ciudad que se merecía el título. La lista original de 200 se redujo a 25. Después, pidió que volvieran a votar y esta vez la lista se redujo a tres finalistas.
En cada una de las tres ciudades finalistas (Nueva York, Tel Aviv y Medellín), se alentó a los líderes cívicos y ejecutivos de negocios a utilizar los medios sociales para difundir la votación.
Y como dice textualmente el boletín emitido por los organizadores, “nuestra ciudad número uno estaba tan orgullosa de sus logros que la respuesta de los votantes fue abrumadora”.
Medellín se distingue por su progreso y potencial. Ha encontrado soluciones nuevas a problemas clásicos de la movilidad y la sostenibilidad ambiental. Hoy en día, las cabinas del metrocable y las escaleras mecánicas gigantes sirven para el transporte de los habitantes que viven en las partes más altas de la montaña.
En Medellín, un moderno sistema de metro ha disminuido la contaminación y el hacinamiento en las arterias principales de la ciudad. Hoy hay museos espectaculares, centros culturales, bibliotecas y escuelas que enriquecen el conocimiento de la comunidad.
Este logro impulsa a Medellín hacia su sueño olímpico, la certifica como una ciudad capaz que puede competir con otras grandes urbes del mundo.
ESTRUCTURA ORGÁNICO-FUNCIONAL
ESTRUCTURA ORGÁNICO-FUNCIONAL
Toda empresa cuenta con cierto juego de jerarquías y atribuciones asignadas a los miembros o componentes de la misma. En consecuencia se puede establecer que la estructura organizativa de una empresa es el esquema de jerarquización y división de las funciones componentes de ella. Jerarquizar es establecer líneas de autoridad (de arriba hacia abajo) a través de los diversos niveles y delimitar la responsabilidad de cada empleado ante solo un superviso inmediato. Esto permite ubicar a las unidades administrativas en relación con las que le son subordinadas en el proceso de la autoridad. El valor de una jerarquía bien definida consiste en que reduce la confusión respecto a quien da las órdenes y quien las obedece. Define como se dividen, agrupan y coordinan formalmente las tareas en los puestos.
Toda organización cuenta con una estructura, la cual puede ser formal o informal. La formal es la estructura explicita y oficialmente reconocida por la empresa(orgánico-funcional). La estructura informal es la resultante de la filosofía de la conducción y el poder relativo de los individuos que componen la organización, no en función de su ubicación en la estructura formal, sino en función de influencia sobre otros miembros (organigramas).
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